100009909

Ungkap! Sejarah Kopi Toraja: Warisan Budaya & Keunikan Varietasnya (No. 1)

Ungkap! Sejarah Kopi Toraja: Warisan Budaya & Keunikan Varietasnya (No. 1)

Asal Usul Kopi Toraja Awal Mula Penanaman di Bukit Kebun Kopi Toraja, yang tumbuh subur di dataran tinggi Toraja, Sulawesi Selatan, Indonesia, memiliki sejarah panjang yang dimulai sejak abad ke-19. Pada masa itu, para misionaris Belanda memperkenalkan tanaman kopi ke daerah ini. Kopi pertama kali ditanam di bukit-bukit subur di sekitar kebun-kebun desa di wilayah … Read more

Wajib Coba! 7 Jenis Kopi Indonesia Legendaris yang Memukau Dunia

Proses pengeringan biji kopi Toraja di Sulawesi Selatan.

Indonesia, sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia, menawarkan kekayaan cita rasa kopi yang tak tertandingi. Dari Aceh di ujung barat hingga Papua di timur, setiap daerah memiliki karakteristik kopi yang unik. Keberagaman iklim, tanah vulkanik, dan ketinggian yang bervariasi menciptakan profil rasa yang berbeda-beda. Kopi Indonesia tidak hanya populer di dalam negeri, tetapi … Read more